kulinaria

wiadomo z e malo kto lubi monotonie Very Happy

i chcac urozmaicic swoje menu:D piszcie tutaj przepisy na jakies dobre jedzonko moze ktos znajdzie cos dla siebie Smile

Knedle z truskawkami lub innymi owocami
Składniki:
ciasto:
40 dag mąki
3 dag masła
1 jajo
sól
nadzienie:
50 dag jabłek lub 50 dag truskawek
4 dag masła do polania
2 dag tartej bułki
6 dag cukru-pudru

Przygotowanie:

Truskawki obrać z szypułek, opłukać, osączyć. Z mąki, wody, jaja, soli i 3 dag masła zagnieść „wolne" ciasto, jak na pierogi. Ciasto wałkować niezbyt cienko, wykrawać placuszki, do środka wkładać po jednej, średniej wielkości truskawce. Zlepiać dokładnie brzegi ciasta, formować kulki. Knedle wkładać do wrzącej lekko osolonej wody. Gdy wypłyną na wierzch, wyjmować łyżką cedzakową.

bardzo smaczne kto jak lubi mozna dowolne owoce stosowac:D smacznego

kanapka którą teraz jem

składniki:

kromka chleba mniej wiecej jakieś 15 cmx 10 cm
em kawałek masła
liść umytej i osuszonej sałaty
2 plasterki pomidora
1,5 plasterka sera "hohland mmmm to jest pyszne:])
3 rzodkiewki

sos:
2 łyżki śmietany
pół łyżki majonezu
głowka czosnku
szczypta soli, pieprzu
szczypta przyprawy do pizzy
i 2 kropelki magi

sposób przygotowania:
bierzemy w którąś ręke kanapke, kładziemy ją na jakimś płaskim podłożu. bierzemy do ręki(bez skojażeń) nóż i smarujemy kanapke masłem.
nastepnie kładziemy na masło liść sałaty. na sałate dajemy ser na ser pomidora a na pomidora rzodkiewke(pokrojoną)
kanapke polewamy sosem który wykonujemy w nastepujący sposób:
do kubka (lub innego sztywnego naczynia) dajemy wszystkie składniki (czosnek ma byc tak ten no tak no posiekany) i mieszamy całość
polewamy kanapke i ją jemy:P

danie iście wytrawne:D

lecz huh po tym nie ministerialny:D

hehe no tak to jest po sosiku czosnkowym no ale wiesz nic nie zaszkodzi chociaż raz dziennie umyć zęby:P człowiek wtedy wie że musi umyć i nie ma że boli:P

i tak frytki z kurczakiem rzadza wiec schowajcie sie ze swojimi knedlami i kanapkami Very Happy

Składniki:
• 30 dag maki
• 2,5 dag drożdży
• 4 łyżki oleju
• łyżeczka cukru
• sól
• przyprawa prymat
• 1/2 szkl. ciepłego mleka
• łyżka koncentratu pomidorowego
• 40 dag pieczarek
• papryka
• ser żółty

Sposób wykonania:
Do mąki i mleka dodać rozkruszone drożdże, zagnieść i wyrobić ciasto.
Ciasto od razu rozciągnąć na lekko natłuszczonej blaszce, posmarować ciasto olejem i koncentratem pomidorowym. Pokrojone w paski pieczarki krótko podsmażyć z cebulką pokrojona, rozłożyć na cieście posolić i oprószyć przyprawą prymat oraz pieprzem.
Dodać można kiełbasę, salami, oliwki, paprykę, ogórka lub pieczonego kurczaka pokrojonego w paski. Piec w temp.200 stopni ok 35 minut